Kvalitné a čerstvé suroviny sú základom našich jedál.
Pri zostavovaní jedálneho lístka sme chceli dodržať našu zásadu a tou je využívať
predovšetkým "sezónne potraviny", typické pre dané ročné obdobie.
Dôvod je prostý. Práve tieto suroviny sú najbohatšie na všetky dôležité vitamíny a majú
svoju typickú chuť.
Pre kolektív našich kuchárov nie je varenie len práca. Je to poslanie.
A práve preto do našich jedál pridávame zázračnú ingredienciu - veľký kus lásky.